În data de 9 noiembrie 2023, studenții care urmează cursul de Strategii Antreprenoriale în cadrul Masterului în Managementul Organizațiilor au avut o experiență educativă de neuitat, vizitând fabrica locală de bere „Capra Noastră” și întâlnindu-se cu reprezentanții Asociației Producătorilor Locali. Această excursie a oferit studenților oportunitatea de a învăța direct din lumea antreprenoriatului local și de a înțelege strategiile de piață într-un context real.
Evenimentul a fost organizat de Institutul de Guvernanță Corporativă și Sustenabilitate din cadrul FEAA, care a recunoscut valoarea învățării experiențiale și a dorit să le ofere studenților săi oportunitatea de a vedea cum teoria se traduce în practică. Fabrica de bere „Capra Noastră”, un producător local de succes, a fost alegerea perfectă pentru această experiență.
La sosirea lor la fabrica de bere, studenții au fost întâmpinați de managerul fabricii, Ionel Pasarică, un antreprenor cu experiență în domeniul producției de bere artizanală. Cu pasiune și expertiză, domnul Pasarică le-a oferit studenților o prezentare detaliată a procesului de fabricație a berii, de la selectarea ingredientelor până la ambalarea produselor finite. Acesta a subliniat importanța calității și a muncii de echipă în cadrul fabricii, dezvăluind secretele succesului „Capra Noastră”.
După prezentarea fabricii, studenții s-au întâlnit cu membri ai Asociației Producătorilor Locali, o organizație ce sprijină și promovează produsele locale în comunitate. Această întâlnire a fost o oportunitate unică pentru studenți de a discuta cu antreprenori locali și de a înțelege provocările și oportunitățile cu care se confruntă în gestionarea afacerilor lor.
În timpul discuțiilor, studenții au aflat despre diversele strategii de piață pe care antreprenorii le aplică pentru a-și promova produsele locale. Au fost dezvăluite situații reale întâlnite de antreprenori, inclusiv modul în care au gestionat concurența și au crescut loialitatea clienților. Aceste discuții au oferit studenților o perspectivă valoroasă asupra provocărilor și succeselor în antreprenoriatul local.
Pentru a încheia ziua într-un mod festiv, studenții au avut o degustare de produse tradiționale locale, inclusiv diverse sortimente de bere produse la „Capra Noastră”. Au avut șansa să experimenteze gusturile autentice ale zonei și să aprecieze munca și pasiunea care stau în spatele acestor produse.
Această excursie la fabrica de bere „Capra Noastră” și întâlnirea cu antreprenorii locali au fost cu adevărat inspiraționale pentru studenți. Au avut oportunitatea de a vedea în acțiune conceptele și strategiile discutate în cursul lor de Strategii Antreprenoriale și au înțeles mai bine cum teoria se traduce în practică în lumea afacerilor locale.
Experiența lor la „Capra Noastră” a fost nu doar educativă, ci și motivatoare, iar studenții s-au întors la cursuri cu o perspectivă nouă și cu idei proaspete despre modul în care pot aplica cunoștințele lor în viitorul lor antreprenorial. Această vizită a demonstrat cu prisosință valoarea învățării experiențiale în dezvoltarea abilităților antreprenoriale și în pregătirea viitorilor lideri de afaceri.
Lasă un răspuns